Qualität braucht Ruhe
Winterschlaf 2021
NEUES IM FRÜHJAHR
Freuen Sie sich auf die Erweiterung unserer Produktkollektion.

Herzlich willkommen in Nonnenhorn beim Weingut Kurek

ich freue mich, Sie auf unserer neuen Internetseite begrüßen zu dürfen. Im Jahr 2019 haben wir uns entschieden, zukünftig unseren eigenen Wein auszubauen, nachdem wir bereits seit vielen Jahren Weinbau mit Leidenschaft und Erfahrung in der schönen Bodenseeregion betrieben haben. Unser Betrieb hat eine Größe von 12 Hektar, davon sind 7 Hektar Obstbau und 5 Hektar Weinbau. Unsere Weinbaulagen befinden sich ausschließlich in Nonnenhorn.

Als frisch ausgebildeter Winzer freue ich mich ganz besonders, Ihnen 2020 unseren ersten eigenen Wein Jahrgang 2019 und Sekt Jahrgang 2018 vorstellen zu können. Wir starten mit den Produkten: Weißwein Müller-Thurgau trocken, Weißwein Muskateller trocken und Sekt Muskateller brut. Die im Barrique gelagerten Weine bekommen noch bis 2021 die nötige Zeit zu reifen. Auch der Bau unserer neuen Verkaufsräume beginnt im kommenden Jahr und bietet Ihnen zukünftig ein schönes Ambiente für ein besonderes Weinerlebnis am Bodensee.

Jonas Kurek

- JUNG - - FRISCH - - FRECH -

PRODUKTE

Müller-Thurgau

Weißwein

Jahrgang
2019

Geschmacksangabe
trocken

Anbaugebiet
Region Bayerischer Bodensee

Erzeuger
Weingut Kurek GbR

Inhalt
0,75l

Alkoholgehalt
12,5% vol

Dieser Müller-Thurgau wurde in bester Lage auf dem Nonnenhorner Sonnenbichl am Bodensee angebaut. Nach der Ernte wurden die Trauben durch eine schonende Ganztraubenpressung verarbeitet. Nach der Gärung folgte die Reifung auf der Feinhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Geschmacklich erwartet Sie ein frischer, präziser und fruchtiger Müller-Thurgau.

Muskateller

Weißwein

Jahrgang
2020

Geschmacksangabe
trocken

Anbaugebiet
Region Bayerischer Bodensee

Erzeuger
Weingut Kurek GbR

Inhalt
0,75l

Alkoholgehalt
12,0% vol

Dieser Muskateller wurde auf der Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Nach der Ernte folgte eine mehrstündige Maischestandzeit, welche für die optimale Entfaltung der Aromen sorgt. Nach der Gärung folgte die Reifung auf der Feinhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Geschmacklich erwartet Sie ein frischer, blumiger und fruchtiger Muskateller.

Grauburgunder

Weißwein

Jahrgang
2020

Geschmacksangabe
trocken

Anbaugebiet
Region Bayerischer Bodensee

Erzeuger
Weingut Kurek GbR

Inhalt
0,75l

Alkoholgehalt
13,0% vol

Dieser Grauburgunder wurde auf der Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und nach der Gärung folgte die Reifung auf der Vollhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Geschmacklich erwartet Sie ein frischer, eleganter Grauburgunder mit gutem Trinkfluss. Ein idealer Einstieg für Burgunderfreunde.

Nonnenhorner Grauburgunder

Weißwein

Jahrgang
2019

Geschmacksangabe
trocken

Anbaugebiet
Region Bayerischer Bodensee

Erzeuger
Weingut Kurek GbR

Inhalt
0,75l

Alkoholgehalt
13,0% vol

Dieser Grauburgunder wurde auf der Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Der Grauburgunder wurde im französischen Barrique sowie in französischen 500 L Eichenfässern ausgebaut. Nach der Gärung folgte die Reifung im Fass auf der Vollhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Geschmacklich erwartet Sie ein eleganter, vielschichtiger, internationaler Typ Grauburgunder. Ein idealer gehobener Essensbegleiter.

Muskateller Sekt

Sekt

Jahrgang
2018

Geschmacksangabe
brut

Anbaugebiet
Region Bayerischer Bodensee

Erzeuger
Weingut Kurek GbR

Inhalt
0,75l

Alkoholgehalt
12,5% vol

Degorgiert 12/2019

Dieser Muskateller Sekt wurde auf der Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Nach der Ernte wurden die Trauben durch eine schonende Ganztraubenpressung verarbeitet und nur zu 60% gepresst, um die Säure zu wahren und die Gerbstoffe zu minimieren. Nach einem kurzen Feinhefelager wurde der Grundwein in Auggen zur Flaschengährung abgefüllt. Nach 10-monatiger Lagerung wurden die Flaschen im Dezember 2019 degorgiert. Geschmacklich erwartet Sie ein frischer Muskateller Sekt mit einer dezenten Frucht und feinen Perlage.